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Pollo con crema
Subida el 23 de December
Un platillo delicioso para acompañar con un arroz blanco
- Preparación:
- 30 min
- Porciones:
- 5 porciones
Ingredientes
1 Caldo de pollo Progresso Natural Broth
1 lata de elote amarillo Green Giant
3 Lbs de pechuga de pollo cortada en cubos
5 tomates medianos cortados en cubitos
1 cebolla mediana picadita
1 diente de ajo picadito
1 1/2 taza de apio picadito
1 taza de chile dulce rojo picado
5 papas medianas peladas y picadas en cubos grandes
2 tazas de heavy cream
tomillo, laurel, una cdita de consome de pollo,2 cdas de aceite, sal y pimienta el gusto
1 lata de elote amarillo Green Giant
3 Lbs de pechuga de pollo cortada en cubos
5 tomates medianos cortados en cubitos
1 cebolla mediana picadita
1 diente de ajo picadito
1 1/2 taza de apio picadito
1 taza de chile dulce rojo picado
5 papas medianas peladas y picadas en cubos grandes
2 tazas de heavy cream
tomillo, laurel, una cdita de consome de pollo,2 cdas de aceite, sal y pimienta el gusto
Preparacion
Freir en el aceite el ajo hasta que este dorado, agregar el tomate, la cebolla, el chile dulce y el apio moviendo hasta que este bien frito y blandito. Agregar el pollo y el caldo de pollo y taparlo por 10 min. Agregar las papas y taparlo de nuevo hasta que esten cocidas, condimenentarlo. Agregarle el heavy cream, el elote. Esperar hasta que hierva y listo.
Datos de la receta
Fecha de creación:
22 de Diciembre de 2009
Número de visitas: 894
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